bevictor伟德官网2019年9月23日電(通訊員 段磊)9月18日下午,瓦赫甯根大學食品安全研究中心外事專員Piet Stouten先生做客環境學術沙龍第521期,做了題為《瓦赫甯根食品安全研究》(Wageningen Food Safety Research (WFSR))的學術報告。本次沙龍由環境化學教研所王斌副研究員主持,30餘名師生聽取了報告。
Piet Stouten先生首先介紹了瓦赫甯根大學(WUR)的研究方向、機構組成和發展規模。随後,講解了瓦赫甯根大學食品安全研究所(WFSR)的概況,他講到WFSR本着“為了動物飼料和人類食品安全”的原則開展了各項研究,主要圍繞标準設定、測定目标物、目标物對人和動物的影響、食品驗真和組成、方法開發、食物生産安全檢測等方面展開,Piet Stouten先生對每一部分都進行了全面詳細的講解,并和在場師生深入探讨,對食品中微塑料檢測和存在情況等前沿問題進行了進一步讨論。講座結束後,Piet Stouten先生一行參觀了北京市新興污染物控制重點實驗室、bevictor伟德官网公共平台實驗室、國家重點實驗室和二噁英實驗室等,并探讨了雙方在環境和食品安全方面可能的合作。
瓦赫甯根大學食品安全研究所(WFSR)對安全可靠的食品進行獨立研究,主要研究對象有食品和飼料,主要任務是監測食品生産鍊中物質的存在特征,并分析潛在的風險,為政府機構(如荷蘭食品和消費品安全管理局)提供高質量的委托檢測和咨詢服務。