bevictor伟德官网2019年12月6日電（通訊員 劉金钏）12月3日下午，中國農業大學動物醫學院王戰輝教授做客環境學術沙龍第539期，做了題為《磺胺類藥物檢測抗體研究進展》（Research Progress on Antibodies of sulfa drugs）的學術報告。本次沙龍由水環境保護教研所周小紅副教授主持，20餘名師生聽取了報告。

王戰輝教授首先向大家簡單介紹了生态環境中的重金屬污染會導緻飼料和畜産品污染，并指出食品中常見的危害因子，分析了近10年我國食品安全總體情況，其中農獸藥殘留是食用農産品危害的主要來源之一。随後王教授講解了農獸藥殘留的快速篩選檢測技術，并指出基于“抗原-抗體”特異性識别的免疫分析是目前化學性危害因子快速檢測的主流技術，其中抗體的性能決定着免疫分析的靈敏度、特異性和穩定性。接着王教授講解了抗體制備技術體系的構建，包括傳統抗體技術、重組抗體技術、抗體定點改造技術、納米抗體技術，并介紹了自己課題組在相關技術方面的研究進展，包括快速檢測産品的開發，其中100餘種檢測産品均以産業化，并已在200餘家企業、800家檢測機構推廣應用。最後，王教授詳細介紹了其課題組在制備磺胺類藥物的特異識别性抗體以及廣譜識别性抗體方面的研究進展。講座結束後，在場師生踴躍提問，氣氛熱烈，與王戰輝教授就抗體制備中的半抗原分子設計問題進行了深入的溝通與交流。

王戰輝教授是國家優秀青年科學基金獲得者，目前任職于中國農業大學動物醫學院，研究領域為食品安全、抗體制備、免疫分析。主要從事有害化合物的半抗原合理設計、生物識别材料創制、免疫分析新技術及新産品研究。在Anal Chem、Biosens Bioelectron、ACS Appl Mater Inter等知名期刊發表多篇學術論文。同時擔任J Agr Food Chem, Food Agr Immunol, Biomolecules等雜志編委。